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日本で購入したバーミキュラライスポットミニ、海外でも使っています
プライムマーケット 楽天市場店
¥89,800 （2023/01/26 02:00時点 | 楽天市場調べ）
ポチップ
シーソルトホワイトを購入。色が可愛くて気に入っている
とはいっても電圧が違なります。バングラデシュは220V、ライスポットミニは日本の110Vのみ対応。そのため、変圧器経由で使用しています。
前までは色々なレシピを調べて加熱時間なども考えていましたが、最近はだいたい弱火で15分煮込めばOKであると気づき、レシピにないものはそのようにしています。
こちらでカレーを作った日
ジャガイモやニンジンが買える八百屋に初めて行き、ドライカレーのようなものを作りました。ゆで卵はバーミキュラレシピ本に載っていたもの。こちらの卵は黄身の色がちょっと薄い。最後にご飯もバーミキュラでたきました。
鶏団子じゃがを作りたかった日
残り野菜を全部入れて、鶏団子と茅乃舎だしで和風味付けにしたかった日・・
こちらの肉屋で購入した鶏団子があまりに洋風ハーブが効いていたのでよくわからない味になりました。これも弱火で15分放置、最後に味付けで完成。
変圧器をキッチンに置ければいいのですが、今まだリビングにしか設置していないので、リビングで加熱→最後の味付けなどはキッチンのコンロに鍋だけ移動させて作っています。
パンも焼けるみたいなので、早く作りたいなぁ。
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